Transformace

Krásné páteční dopoledne!

Malá ukázka transformace nekonečné úrody...

Drobenkový koláč s ovocem

250 g cukru

1 vanilkový cukr

100 ml oleje

1 velké vejce

250 ml mléka 

350 g polohrubé mouky

1 sáček vanilkového pudinku

1 prášek do pečiva

špetka soli
 šťavnaté ovoce podle chuti

Všechny suroviny postupně smícháme do hladkého těsta. Pečeme asi 35 minut zhruba na 170 stupňů (horkovzdušná trouba). Uvedené množství stačí na plech o velikosti 35x25 cm.

drobenka

60 g másla

80 g třtinového cukru

80 g hrubé mouky

Koláč je hotový natošup a patří do kategorie "velmi jedlých". 

Musím se porozhlédnout po netu, jak blumy a špendlíky zpracovat i jinak, než do obligátní marmelády.

Mějte krásný víkend!